ENDEAVOUR 函館

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６月１日にめでたくオープンしましたENDEAVOUR.

函館空港から車で１５分くらいで湯の川温泉に着きますが、

温泉街にありますクラフトビールのお店です。

湯川地区は、どちらかというとレトロな雰囲気で昭和な感じなんですが、

ENDEAVOURは、ここは函館っぽくないオシャレなお店ねー！とよくお客様に

言われました。

食材は、北海道産のものを使っているので、美味しいです。そして、旬のものを多く使うので、

地産地消で身土不二、とっても体に良いと思われます。

まかないもとっても美味しくて、スタッフはどんどん肥えているような？？？

私も、料理長のおかげで食いしん坊に拍車がかかりました（笑）

料理長のご飯が食べたいなーって思い出しています。

まだ今もきっとやっている思いますが、朝イカ丼が本当に美味しいので

ぜひENDEAVOURに行って食べて見てください。

あっビールも、もちろん美味しいですよ。

北海道は地震がありましたが、函館はあまり被害もなかったので、

みなさん、遊びに行ってくださいね！よろしくお願いします。

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