郷土料理　瓦そば

みなさんこんにちは。先日、生まれて初めて山口県にうかがいました。山口県と言ったら何でしょうか？ふぐ？秋吉台の鍾乳洞？松下村塾。。。関門海峡などなど色々と有 […]

2025年 6月16日

「さくらんぼ」薬剤師：白井文隆コラム5

6月に入り、梅雨の季節がやってきました。空気はじめじめと湿り気を帯び、徐々に初夏の訪れを感じさせます。そんな６月に旬を迎える食材が「さくらんぼ」です。さく […]

2025年 6月8日

みなさんこんにちは。梅の時期になりましたので、先週末実家に帰って梅エキス作りをしてきました。雨かなーと心配しましたが、作業した間はなんとか晴れてくれてひと安 […]