2021年 12月2日

今年もゲット♪

こんにちは、スタッフの畠山です。先日、大相撲九州場所が千秋楽を迎えました。長野県の星「御嶽海関」は11勝4敗と期待膨らむ2桁勝利 […]

2021年 11月29日

白井田七と簡単中国語

皆さんこんにちは。今日は、白井田七の栽培地である中国にちなんで、少しだけ中国語をご紹介します！白井田七の原料である田七人参は、中国の雲南省とその近くの限られ […]

2021年 11月22日

私の冷え性対策

みなさんこんにちは。スタッフの柏木です。朝起きた時に、布団から出たくないなーと思う寒さの日が少しずつ増えてきました。みなさんはどんな時に冬の訪れを感じますか […]

2021年 11月15日

蟹が食べたい

みなさんこんにちは。最近テレビを見ていると、この冬食べたい美味しいもの特集などで蟹がよく出てきますね。とっても美味しそう！私も蟹が食べたいです。少し前ですが […]

2021年 11月12日

秋深し・・・

こんにちは、スタッフの畠山です。秋も深まり、信州の朝晩は寒くなってまいりました。庭のドウダンツツジが華やかな紅色に染まり、秋の深 […]

2021年 11月8日

「白井田七。甕」で簡単ドレッシング

みなさんこんにちは。毎日田七飲んでいますか^_^？？今日は、白井田七。甕で、ドレッシングを作ってみたのでご紹介します！本当に簡単です。まず、 […]

2021年 11月1日

読書の秋『酒味酒菜』

みなさんこんにちは。スタッフの柏木です。 11月になりましたね。ずいぶん朝晩冷え込むようになりました。深まる秋。みなさんどのようにお過ごしでしょうか？ &nb […]

2021年 10月25日

Endeavour TOGO 高島屋大北海道店催事のお知らせ

みなさんこんにちは。アドバンスのクラフトビール量り売り専門店Endeavour TOGOが、今東京都内で催事出店しております。 10/26まで新宿高島屋、10 […]

2021年 10月20日

贅沢な蜂の子三昧

こんにちは、スタッフの畠山です。またも蜂の子を頂きました、今季4度目・・・くださる方は蜂の巣採りがさぞや楽しいんでしょうねぇ(^^) 「ゲッ、 […]

2021年 10月18日

美味しい新米は元気の源！

みなさんこんにちは。精米したての新米を分けてもらいました。今年初！新米嬉しいです。早速炊いて、うきうきといただきました。開けた瞬間からもう見た目が違います […]

2021年 10月11日

Endeavour TOGO ~1周年記念のお知らせ~

皆さんこんにちは。コロナ禍でもお家でクラフトビールを楽しんでいただけたらと、昨年10月20日にオープンしました弊社函館支店のEnd […]

2021年 10月8日

朝の日課

こんにちは、スタッフの畠山です。毎朝の日課、それは・・・大量のキャベツの千切り～野菜大好き畠山、中でも断トツがキャベツであり、 […]

2021年 10月4日

銀杏が食べたくて

みなさんこんにちは。最近、近所の歩道にものすごい量の銀杏が落ちていて、なんともいえないにおいがします。銀杏は、食べるのは大好きですし紅葉するとあの黄色の道を […]

2021年 9月24日

頂き物達の旬

こんにちは、スタッフの畠山です。親戚の工務店の方から頂いた”やまぼうし”、10年越しの今年、初めて花を咲かせ今は実をつけてます。 […]

2021年 9月21日

高島屋オンラインショップにて【オンライン限定】OTOBBEANビール発売開始しました！

こんにちは。スタッフの柏木です。三連休でしたね。後半は良いお天気だったところも多かったのではないでしょうか。どこかお出かけされましたか？こんな時期だしなかな […]

2021年 9月13日

始まりました～初日から大波乱！

こんにちは、スタッフの畠山です。始まりました！大相撲9月場所～♪ いやぁ、相撲女子（女子？( 一一)）待ってましたよ、2ケ月間。 […]