テーマ:★薬剤師:白井文隆コラム
「ゴーヤ」薬剤師:白井文隆コラム6
7月に入り、いよいよ夏本番。日差しは一層強くなり、冷たい飲み物や涼を求めることが多くなる季節がやってきました。 そんな暑さが続く中、夏バテ防止や疲労回復に役立つ […]
「さくらんぼ」薬剤師:白井文隆コラム5
6月に入り、梅雨の季節がやってきました。 空気はじめじめと湿り気を帯び、徐々に初夏の訪れを感じさせます。 そんな6月に旬を迎える食材が「さくらんぼ」です。 さく […]
「アスパラガス」薬剤師:白井文隆コラム4
5月下旬、 長野県では田植えの終わった水田を渡る風も心地よい季節、そろそろ学生の制服も夏服に移行する頃でしょうか。この季節に旬を迎える食材の一つが「アスパラガス […]
「春キャベツ」薬剤師:白井文隆コラム3
5月に入り、日差しがやさしく温かさを運んでくれる季節となりました。 衣替えのタイミングに迷いつつも、街では早くも半袖姿の人をちらほら見かけるようになりました。 […]
「鰆」 薬剤師:白井文隆コラム2
4月となり、春の本格的な始まりを感じさせる時期となりました。 鰆は3月から5月にかけて産卵のために太平洋から瀬戸内海に集まる「春を告げる魚」として […]
「フキノトウ」 薬剤師:白井文隆コラム1
3月になると、寒さも和らいできて、少しずつ温かさを感じられるようになります。 そんな春の旬の野菜といえば「フキノトウ」があります。フキノトウは春の訪れを告げてく […]