舞茸などの食感が炒めることですごく美味しくなります♪
分量
2人分調理時間
20分以下材料
- アスパラ5本
- エリンギ1パック
- しめじ1パック
- ソーセージ2本
- ☆塩コショウ少々
- ☆ほんだし小さじ1
- ☆醤油小さじ2
- ☆白井田七の粉末1袋
- ☆オリーブオイル大さじ1
作り方
- 1しめじ、舞茸は手でちぎりアスパラは下の部分をピーラーなどでそぐ。ソーセージは食べやすい大きさに切る
- 2フライパンに油をひきアスパラを炒めキノコ類も一緒に炒める
- 3アスパラがしんなりしてきたらソーセージと☆の材料を入れて出来上がり