キャベツがたくさん食べられるレシピです。
キャベツとベーコンを重ね煮することで、ベーコンの旨味がキャベツに移ります。
分量
4人分調理時間
20分以下作り方のコツ・注意点
キャベツの葉脈の硬い部分は、削ぎ切りして入れます。材料
- キャベツ500g
- スライスベーコン2枚
- ★白井田七(甕)1/2袋
- ★コンソメ(キューブ)1個
- ★塩コショウ少々
- ★水1カップ
作り方
- 1
ざく切りしたキャベツを鍋に入れ、ベーコンをのせる - 2
その上にもう一段キャベツとベーコンを乗せ、★を加えて火にかける - 3
キャベツが柔らかくなるまで煮たら完成 - 4
