人参の大量消費にぴったりのメニューです

お好みで牛乳を加えると味がマイルドになります

分量

4人分

調理時間

20分以下

作り方のコツ・注意点

アルミホイルで落し蓋にすると、味がよく染みます

材料

• 人参4本
• ★白井田七（甕）1/2袋
• ★砂糖大さじ2
• ★バター10g
• ★醤油大さじ1/2

作り方

1. 1人参は5㎜幅の輪切りにする
2. 2かぶる位の水と★を加えて煮る
3. 3人参に串が通る位になったら完成