生姜の量はお好みで調節してください♪生姜が利いていてすごく美味しいですよ

分量

2人分

調理時間

10分以下

材料

• 茄子大2本
• サラダ油大さじ１強
• めんつゆ（2倍濃縮）大さじ２
• しょうがチューブ大さじ１
• 白井田七の粉末1袋

作り方

1. 1ボウルにしょうがチューブを出し、麺つゆ、白井田七の粉末と合わせておく
2. 2フライパンに油をひき茄子を炒める
3. 3焼けたものからボウルに入れ混ぜ合わせて出来上がり♪