シメジは低カロリーで食物繊維たっぷり。ダイエットに適しています。

肉の付け合わせやお弁当のおかずにぴったりです。

分量

4人分

調理時間

10分以下

作り方のコツ・注意点

バターがなければ、オリーブ油やサラダ油で代用できます。

材料

• しめじ1パック
• バター10g
• ★白井田七(粉末)1/2袋
• ★しょうゆ小さじ2
• ★コショウ少々

作り方

1. 1フライパンを熱してバターを溶かす
2. 2小房にしたシメジを入れて炒める
3. 3★を加えてよく混ぜる