万能調味料オイスターソースを使った炒め物です。

青梗菜の他に小松菜でも同じようにできます。

分量

4人分

調理時間

10分以下

作り方のコツ・注意点

カニカマはハムやベーコンに代えてもOKです。

材料

• 青梗菜1把
• カニカマ2本
• ★白井田七(甕)1/2袋
• ★オイスターソース大さじ2
• ごま油小さじ2

作り方

1. 1フライパンにごま油を熱し、切ったチンゲン菜を軸の部分から炒める
2. 2葉の部分も加えて炒める
3. 3しんなりしてきたら、★を加えて混ぜる
4. 4切ったカニカマを加えてさっと炒める
5. 5