ピリッとした辛さが暑い夏にぴったりです。

納豆の付属の辛子なら1袋でOKです。

分量

4人分

調理時間

10分以下

作り方のコツ・注意点

辛子や砂糖の量はお好みで加減してください。

材料

• きゅうり4~5本
• ★白井田七(甕)1/2袋
• ★砂糖大さじ1
• ★練り辛子小さじ1/2
• ★酢大さじ2

作り方

1. 1キュウリは所々筋を付け、斜めに切る
2. 2ビニール袋にキュウリと★を入れて軽く揉む
3. 3冷蔵庫で1時間以上置いたら完成