ご飯が進むガリバタ(ガーリックバター)味です。
沢山作っておけば、冷凍保存もできます。お弁当のおかずにも便利ですよ。
分量
4人分調理時間
10分以下作り方のコツ・注意点
にんにくは、すりおろして小分け冷凍しておけば、すぐに使えて便利です。材料
- 鶏もも肉3枚
- しめじ1パック
- ★ニンニクすりおろし2かけ分
- ★白井田七(粉末)1/2袋
- ★バター20g
- ★塩コショウ少々
作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切り、フライパンで炒める - 2
肉の色が変わってきたら、裏返してシメジと★を加えて混ぜる - 3
器に盛って完成
