合いびき肉で簡単にサイコロステーキが作れます。

コロコロと一口サイズで食べやすいので、お弁当にも◎

分量

2人分

調理時間

10分以下

作り方のコツ・注意点

肉は崩れないように、ぎゅっとおさえてから切ってください。

材料

• 合いびき肉800g
• ★片栗粉大さじ2
• ★塩コショウ少々
• ★白井田七(粉末)1/2袋

作り方

1. 1肉に★をまぶす
2. 2ぎゅっと上からおさえ、平らにしてからカットする
3. 3熱したフライパンに肉を入れて焼く
4. 4裏面も焼き、中まで火を通す