乾物を使うので、いつでも簡単に作れます。

お好みで切り干し大根や麩など加えてください。

分量

2人分

調理時間

10分以下

作り方のコツ・注意点

ほんだしを中華だしに代えると中華スープになります。

材料

• 春雨10g
• わかめ(乾燥)大さじ1
• ★白井田七（甕）1/2袋
• ★ほんだし小さじ1/2
• ★水500cc
• ★塩ひとつまみ

作り方

1. 1鍋に★を入れて沸かす
2. 2春雨、わかめを入れて煮る