蒸してカサが減るので、キャベツがたっぷり食べられます。

電子レンジよりもフライパンの方が一度にたくさん作れますよ。

分量

4人分

調理時間

10分以下

作り方のコツ・注意点

お好みでカボスなど絞ってください。

材料

• キャベツ4枚
• 豚薄切り肉300g
• ★白井田七（甕）1/2袋
• ★ポン酢、酒各大さじ2

作り方

1. 1フライパンにキャベツをちぎって並べ、その上に豚肉を広げる
2. 2一番上にキャベツを並べ、★をふりかけて蓋をして蒸す
3. 3肉に火が通ったら完成