寒い季節にぴったりのクリームスープです

鶏肉はハムやベーコンにかえてもOKです

分量

4人分

調理時間

20分以下

作り方のコツ・注意点

生クリームを加えるとコクがでます

材料

• 鶏もも肉1枚
• しめじ1/2パック
• ★白井田七（粉）1/2袋
• ★牛乳100cc
• ★コンソメ（粒）1個
• ★水4カップ
• ★塩小さじ2/3

作り方

1. 1鍋に切った鶏を入れてさっと炒める
2. 2小房に分けたしめじを加える
3. 3★を加えて肉に火が通るまで煮る
4. 4