生クリームを使わなくても簡単にクリーム煮ができます

粉を加えたら、粉っぽさがなくなるまで炒めてください

分量

2人分

調理時間

10分以下

作り方のコツ・注意点

牛乳を加えたら、火を弱くしてください

材料

• ほうれん草1把
• 鶏もも肉2枚
• 薄力粉大さじ1
• ★白井田七（甕）1/2袋
• ★牛乳大さじ3
• ★塩コショウ少々

作り方

1. 1熱したフライパンで鶏肉を炒める。色が変わったら、粉を絡める
2. 2ほうれん草を加え、しんなりしたら★を加える
3. 3とろみがついたら完成