きれいな緑色で、お弁当の彩にも重宝する一品です。

冷凍保存も可能ですよ

分量

4人分

調理時間

10分以下

作り方のコツ・注意点

最後に少し強火にすると、カラッと揚がります

材料

• ピーマン4個
• ★薄力粉大さじ2
• ★白井田七(粉)1/2袋
• サラダ油適量

作り方

1. 1ピーマンは食べやすい大きさに切り、★をまぶす
2. 2油を熱した中に入れ、火が通れば完成
3. 3