電子レンジで簡単にできるマリネです。
作りたてよりも置いておくほどに味が馴染んで美味しくなります。作り置きにぴったりのおかずです。
分量
2人分調理時間
10分以下作り方のコツ・注意点
黄色パプリカも加えると、彩がさらにきれいです。材料
- 赤パプリカ1/2個
- 塩コショウ少々
- ★白井田七(甕)1/2袋
- ★酢、オリーブ油各小さじ2
- ★砂糖一つまみ
作り方
- 1
パプリカは種を取り、5㎜巾に切る - 2
ラップをふわりとかけて電子レンジに1分かける - 3
熱いうちに★をかける - 4
よく和える - 5
器に盛って完成
