じゃがいもの収穫。
スタッフの桜井です。
先週末に、じゃがいもの収穫をしました。
自家用のわずかな量ですので、機械を使わず手堀りです。
長男も手伝ってくれましたが、途中途中で、「おしっこ」、「長靴に砂が入った」など手間が掛かります。
日中の炎天下ではありましたが、2時間ほど作業して、最近まで芽かきをしながら食べていた去年のジャガイモを処分して、作業は終了です。
これで、来年まで上手に保管をしながら少しずつ頂きます。
早速、掘りたての新ジャガを食べてみましたが、おいし~いです。
やっぱり、採りたての野菜を食べれることは、贅沢ですね・・・。