水の味?
こんにちは。スタッフのまりもですヽ(´▽`*)ゝ
水の味を表現するとき、だいたいが以下のような表現の仕方をするのではないでしょうか。
イイ水
悪い水
美味しい水
マズイ水
でも、いい水とか悪い水とか、どういった感覚で決めているのでしょう。
【イイ水とは】
水の硬度、水の温度、不純物が含まれているか否かなど。
いろんな要素がイイ水の条件として挙げられるようですね。
【悪い水とは】
「悪い水=マズイ水」とになるのではないでしょうか。
実際に飲んでみて「マズイ」と感じる水は、その人にとっては悪い水なのです。
【美味しい水とは】
「イイ水」を飲んだ時、人はその水を「美味しい水」だと思います。
美味しい水ということは水にも味があるということになりますが、山の水のようにミネラル成分がバランスよく含有されている反面、不純物が少ない水には甘みがあり「美味しい」と感じます。
ただ、「美味しい水」というのは、全員が一致して思うものではありません。
人それぞれなんですよね。
【マズイ水とは】
殺菌のためにカルキなどの不純物が入った水道水などは、味やニオイがクスリ臭くて「マズイ水」だと感じます。
考えてみたら、確かにそうだな・・・って思いませんか?
友達が飲んでいたミネラルウォーターを学生時代にもらって飲んだことがありますが、私にとっては、「びみょー・・・」って感じだったので、彼女との味の好みが違ったということなのでしょう(笑)
【お知らせ】
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