平飼いの卵
函館市は積雪80センチを超えていて、過去3番目くらいに雪が多くて除雪の予算を使い果たしてしまったようです。
そんな雪深い函館にいますスタッフの原です。
東京にいるときは、近所に自然食品を販売しているお店が何軒かあるので、
卵は出来るだけ、平飼いの卵を買っていました。
函館には、まだあまり自然食品のお店が少なくて平飼いの卵を見つけるのは大変です。
先日、一個を生協で見つけて、有精卵の平飼い卵600円超えを買い大切に食べましたよ!
日本で流通している卵について、いろいろ知ってしまったので、
きっとこの先、平飼い卵を探し求めていくのだなーと思います。
もう少し安く手に入ると嬉しいなー!