Endeavourパート3
秋を感じる季節になって来たと思っていたら、台風の後は30度を超えて
体がついていかないスタッフの原です。
皆さんは、いかがお過ごしでしょうか?
Endeavourの続きを書きたいと思います。
プレオープンの話ですが、私は店長という役目をさせて頂いていたので、
ご挨拶をする機会を何度もする事がありました。
プレの準備で毎日、夜遅く、プレッシャーと緊張もずっと続いていたのもあると思いますが、
いつもご挨拶が頭の中が真っ白(笑)
そしていつも反省。結局何度もやったのですが、上達することなく、
最後まで初めてご挨拶したかのような状態でした。
旦那さんに話したら、それがみづほさんだから、大丈夫だと励まされました。(笑)
私の事をよーく理解しているから、励ましながら、実は褒めてくれました。
あはは!身内は優しいですね!変な褒め方だったけど。
ちょっと頼りない店長でしたが、何とかオープンできました。
次回はお店が始まってからのお話を書きたいと思います。