窓が凍りつく季節になりました
こんにちは、スタッフの畠山です。
いよいよ”窓が開かなーい!”時期に突入しました。
畑の野菜達、庭の植木達がすっかり霜で覆われ、寒そ~(*_*)
車の屋根にも・・・なんか模様がかってて、ちょっときれいかも♪
そんな中、畠山父「とっておいたから写真撮れ!」と・・・
でっかい人参を収穫し、やたら興奮してた(^^;)
確かに、シューズと比べたらほぼ同じ長さで太さで・・・
通常の人参と並べると、まるで親子の様ですね~(^.^)
今までの経験上、多分このでっかい人参はこのままオブジェ的に玄関に置かれ、そのまま萎びていく事でしょう・・・
畑には霜に強い野菜達が沢山育ってます。
野菜自ら寒さから身を守ろうとするため栄養価高まるそうです。
特にほうれん草は寒いほど葉が元気になって甘みも増し、栄養価は夏の2~3倍、鉄分が多く骨を丈夫にする、美容にも良し、血行不良改善などなど嬉しい事ばかりですゎ(^.^)
皆さんもこれからの時季、身体を温めてくれる冬野菜の栄養を頂いて、寒い冬を乗り切りましょ~(^◇^)
また布団から出たく」ない季節がやってきたー(季節に関係なく起きられないけど(+_+))
朝、起きてもうす暗いし、日の入りも早いからなぜか夕飯の用意で焦るし・・・・・。
特に大雪は勘弁だわ。
お互いきをつけましょう。
コメントありがとうございます。信州の凍りつく寒さは何年経っても慣れません。つい”暑い方マシ!”とか思っちゃう・・・でも夏になると”冬の方が・・・”とか思っちゃうんですけどね(^^;)