2021年 11月1日

読書の秋『酒味酒菜』

みなさんこんにちは。スタッフの柏木です。 11月になりましたね。ずいぶん朝晩冷え込むようになりました。深まる秋。みなさんどのようにお過ごしでしょうか？ &nb […]

2021年 10月25日

Endeavour TOGO 高島屋大北海道店催事のお知らせ

みなさんこんにちは。アドバンスのクラフトビール量り売り専門店Endeavour TOGOが、今東京都内で催事出店しております。 10/26まで新宿高島屋、10 […]

2021年 10月20日

贅沢な蜂の子三昧

こんにちは、スタッフの畠山です。またも蜂の子を頂きました、今季4度目・・・くださる方は蜂の巣採りがさぞや楽しいんでしょうねぇ(^^) 「ゲッ、 […]

2021年 10月18日

美味しい新米は元気の源！

みなさんこんにちは。精米したての新米を分けてもらいました。今年初！新米嬉しいです。早速炊いて、うきうきといただきました。開けた瞬間からもう見た目が違います […]

2021年 10月11日

Endeavour TOGO ~1周年記念のお知らせ~

皆さんこんにちは。コロナ禍でもお家でクラフトビールを楽しんでいただけたらと、昨年10月20日にオープンしました弊社函館支店のEnd […]

2021年 10月8日

朝の日課

こんにちは、スタッフの畠山です。毎朝の日課、それは・・・大量のキャベツの千切り～野菜大好き畠山、中でも断トツがキャベツであり、 […]

2021年 10月4日

銀杏が食べたくて

みなさんこんにちは。最近、近所の歩道にものすごい量の銀杏が落ちていて、なんともいえないにおいがします。銀杏は、食べるのは大好きですし紅葉するとあの黄色の道を […]

2021年 9月24日

頂き物達の旬

こんにちは、スタッフの畠山です。親戚の工務店の方から頂いた”やまぼうし”、10年越しの今年、初めて花を咲かせ今は実をつけてます。 […]

2021年 9月21日

高島屋オンラインショップにて【オンライン限定】OTOBBEANビール発売開始しました！

こんにちは。スタッフの柏木です。三連休でしたね。後半は良いお天気だったところも多かったのではないでしょうか。どこかお出かけされましたか？こんな時期だしなかな […]

2021年 9月13日

始まりました～初日から大波乱！

こんにちは、スタッフの畠山です。始まりました！大相撲9月場所～♪ いやぁ、相撲女子（女子？( 一一)）待ってましたよ、2ケ月間。 […]

2021年 9月13日

秋の月、秋の七草

みなさんこんにちは。スタッフの柏木です。散歩をしていたら、金木犀の香りがしました。思わず立ち止まってしまう、秋の香り。秋といえば、お月見もありますね。先日、 […]

2021年 9月7日

”もものすけ”植えたよ♪

こんにちは、スタッフの畠山です。暑さもおさまり、”ストーブ点けちゃった！”との声さえ聞くほど信州はグッと秋突入の今日この頃です。「セミも力を振 […]

2021年 9月6日

長芋のかゆかゆをアレで防ぐ

みなさんこんにちは。秋になると色々な美味しい食べ物が旬を迎えますね。何がお好きですか？畑になるもの、木になるもの、そして魚もお米も！秋はいくら食欲があっても足り […]

2021年 8月30日

残暑と鈴虫

皆さんこんにちは。日中は暑い暑いと思って過ごしていますが、数日前の夜から秋の虫の声が聞こえ始めました。もう秋になるんだなと、しみじみとした気持ちになります。 & […]

2021年 8月24日

修理不可能

こんにちは、スタッフの畠山です。母屋との間の通路の家の壁、2cm程の隙間からコードらしきが飛び出ておりました。 10年も住んでりゃ何かとガタも来るでしょうけど […]

2021年 8月23日

【レシピ公開しました】カレールウを使わない「田七人参入りスパイスカレー」

皆さんこんにちは。まだまだ夏真っ盛りの地域の方も、すでに秋の気配だよという方もいらっしゃると思います。これからやってくる秋に向けて、夏に溜め込んだ疲れを吹き飛 […]