2023年 3月1日

こんなに手間がかかるとは・・・

こんにちは、スタッフの畠山です。早いもので、もう3月ですねぇ。ここ信州佐久も春らしさが感じられ、何とな～くそわそわしたくなる今日この頃です(^ […]

2023年 2月27日

高菜の魅力

こんにちは。みなさまいかがお過ごしでしょうか。先日九州のお土産に高菜をもらいました。高菜って大好きです。子供の頃から大好きなものの一つ。祖母が作ってくれた […]

2023年 2月20日

春の足音が聞こえる季節には

みなさんこんにちは。春のあたたかさを感じる日が出てきました。大阪で歩いていたら、どこからか良い香りが… 見上げてみたら梅が咲いていました。メジロも枝から枝 […]

2023年 2月13日

チョコレートの嬉しい効果

皆さんこんにちは。街を歩いていると至る所でチョコレートのフェアを見かける季節になりました。バレンタインデー今年はどんなものを準備しようかな、手作りしようか… […]

2023年 2月6日

湯たんぽがお気に入り

みなさんこんにちは。各地で大雪、雪崩などの被害も出ているようで心配です。まだしばらく寒い日が続きそうですね。どうかお気をつけてお過ごしください。 &nbs […]

2023年 1月31日

本日羽田空港国際線ターミナル直結羽田エアポートガーデンに、テイクアウト専門店「Endeavour」OPEN！

1月31日（火）北海道くらし百貨店羽田エアポートガーデン内北海道のクラフトビールを楽しんでいただけるテイクアウト専門店新オープン。株式会社 […]

2023年 1月26日

今季一番の寒さ

こんにちは、スタッフの畠山です。 ”最強の寒波”の今週はどこに行っても皆口々に、”寒い！寒い！！”の連発です。そんな中、仕事帰りに […]

2023年 1月23日

中国のお正月パーティー

みなさんこんにちは。スタッフの柏木です。随分毎日寒いですね。田七人参の故郷である中国は今、旧正月の時期です。新年快楽！！この週末、中国出身の知人ご家族とそ […]

2023年 1月20日

無病息災を願って

こんにちは、スタッフの畠山です。 1/15、お隣さんと小規模「どんど焼き」を行いました。既に先客がいたようで、コゲ後が残っておりま […]

2023年 1月16日

お餅たくさん

こんにちは。スタッフの柏木です。本年もよろしくお願いいたします。あっという間に2023年が始まってもう半月経ちました。みなさんお正月はゆっくり過ごすことがで […]

2022年 12月26日

年末年始休業案内

拝啓　師走の候、ますますご健勝のこととお喜び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。さて、 […]

2022年 12月19日

冬はお鍋で元気

こんにちは。スタッフの柏木です。随分寒くなりました。各地で雪の予報、みなさん気をつけてくださいね。冬といったら、みなさんは何が食べたいですか？やっぱり温 […]

2022年 12月12日

切り干し大根に夢中

こんにちは。スタッフの柏木です。みなさんは常にお家にストックしている食材は何がありますか？私は乾物系が多いのですが、椎茸、わかめ、キクラゲ、高野豆腐、昆布な […]

2022年 12月1日

今年も楽しみました♪

こんにちは、スタッフの畠山です。今年も残す所1ケ月、という事で・・・大相撲カレンダー、ゲーット～♪ 今の位置づけとカレンダーの面 […]

2022年 11月28日

田七の故郷、雲南省の料理

みなさんこんにちは。スタッフの柏木です。寒くなってきましたね。週末のお昼に、雲南省料理が食べられるお店に行ってきました。雲南省は田七の故郷です。いただいた […]

2022年 11月21日

田七人参の歴史「本草綱目」

みなさんこんにちは。今日は田七人参の歴史について少し(^_^) 田七人参は、多くの古い文献に登場してきました。今日はその中から「本草綱目」をご […]