ニンニク風味が食欲をそそる鶏とピーマンの炒め物です。
ニンニクはすりおろして小分け冷凍すれば、いつでも使えて便利です。
分量
4人分調理時間
20分以下作り方のコツ・注意点
ピーマンは、大き目なら3個、小さめは4個使用してください。材料
- ピーマン3～4個
- 鶏もも肉1枚
- ★白井田七(粉末)1/2袋
- ★酒大さじ1
- ★オイスターソース大さじ2
- ★塩コショウ少々
- ★ニンニク（すりおろし）小さじ1/2
作り方
- 1
肉は一口大に切ってフライパンで炒める - 2
同様のサイズに切ったピーマンを加える - 3
★を加え、混ぜながら炒める - 4
