春雨とわかめのスープ
お好みで切り干し大根や麩など加えてください。
豚の味噌ヨーグルト焼き
ビニール袋を使うので、手が汚れず後片付けも楽です。
鶏大根の照り煮
大根が鶏のうま味を吸ってとても美味しいです。
チキンドリア
玉ねぎを使わないので時短できます。
鶏としめじのガリバタ炒め
沢山作っておけば、冷凍保存もできます。お弁当のおかずにも便利ですよ。
牛肉とナスのコク旨炒め
牛肉はモモ肉やバラ肉などお好きな部位を使ってください。
ズッキーニの塩麹ソテー
万能調味料の塩麹を味付けに使いました。
鶏ももの味噌漬け焼き
ビニール袋を使えば、後片付けがとても楽です。