タケノコご飯

タケノコはアクが強いので、買ったらなるべく早く調理するようにしてください。

春の味覚♪ タケノコのシンプル煮★ 旬の味覚は素材を活かそう♪ 甘さ0の時短バージョン!

★煮物と考えると難しいにものも、おでんのように先に味を付けただし汁に入れて煮込めば、簡単でしかもあっという間に味がしみこみます。

★醤油だけのシンプルな味付けなので、旬のタケノコの香りを損なうことなく味わえます。

★ほかにも薩摩揚げやかまぼこ、大根や鶏肉など冷蔵庫の残りものでアレンジ自在♪