少し厚めに切った牛タンを使うと子どもも噛み切りやすいです。
小さなお子様には材料を少し小さめに切ると食べやすいと思います。
焼き肉のたれを使うのでパパっとすぐ出来ます
分量
4人分調理時間
20分以下材料
- 牛タン200g
- キャベツ4枚
- にんじん1本
- 玉ねぎ半玉
- ☆塩コショウ少々
- ☆白井田七の粉末1袋
- 焼き肉のたれ大さじ2
作り方
- 1材料を全て食べやすい大きさに切る。 にんじんは千切りにし、レンジにかけておくと火が早く通りやすいです
- 2フライパンに油(分量外)をひき野菜を炒める。 火が通ったら一度お皿に取り出しそのまま牛タンを入れ、☆を入れて炒める
- 3牛タンに火が通ったら野菜をフライパンに戻し、一緒に炒め焼き肉のたれをいれる。
- 4お皿に盛り付けて出来あがり