ナスのスパイス炒め


ナスをケチャップとお好みのスパイスで炒めます。

フレッシュハーブを使ってもOKです。

分量

4人分

調理時間

10分以下

作り方のコツ・注意点

スパイスの量はお好みで加減してください。

材料

  • なす3本
  • ★ケチャップ、ソース各大さじ1
  • ★オレガノ、パセリなど少々
  • ★白井田七(粉末)1/2袋
  • オリーブ油大さじ1

作り方

  1. 1油を熱したフライパンに切ったナスを入れる
  2. 2ナスに軽く焼き色が付くまで炒める
  3. 3★を加え、全体を混ぜながら炒めて完成
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投稿者: Tommy

料理とお菓子作りが好きな2児の母です。 家族が元気で健康でいられるよう、美味しくて栄養のあるメニューを考えています。