ラム肉を使うことでヘルシーに作れます。においが気になる方もいますが若い羊の肉を使うことでにおいも気になりません
分量
2人分調理時間
10分以下材料
- ビーフン2袋
- にんじん1本
- キャベツ1/4
- ラム肉200ｇ
- ☆オイスターソース大さじ２
- ☆塩コショウ適量
- ☆鶏がらスープの素小さじ２
- ☆白井田七の粉末1袋
- 水３０ｍｌ
作り方
- 1
キャベツ、ニンジンを千切りにする。 - 2
熱したフライパンにラム肉を炒め火が通ったら野菜を全て入れふたをして蒸し焼きにする。たまに混ぜて焦げ付かないようにする - 3
野菜がしんなりしてきたら、☆の材料を入れ野菜に味をつけビーフンを入れ水を３０ｍｌ入れ、麺をほぐしながら全体をかき混ぜる - 4水分がなくなるまで何度か混ぜ、焼きあがったら出来上がり♪
