ブロッコリーとベーコンのマヨ炒め
ブロッコリーとベーコンを合わせた簡単な副菜です。緑とピンクの彩がきれいなので、お弁当にも入れられます。
ほうれん草の胡麻和え
栄養満点のほうれん草のお浸しを胡麻和えにしました。麺つゆとすりごまを使うと、簡単に胡麻衣ができますよ。
市販ルーで簡単★ キーマ風ワンプレート♪ フラインパンだけで簡単!
- このレシピでは子どもの好きな甘口カレーを使用しています。市販のルーなら何でも大丈夫なので使い回しレシピとしても活躍します♪
- ワンプレートですが、ごはんで炭水化物、お肉でタンパク質、サラダでビタミンが取れるので栄養バランスもグッド(´∀`)b
- フライパンだけの簡単調理です★
- 挽肉やチーズの種類を変えたり、トッピングにナッツやタバスコを加えたり、アレンジも自由自在です。
きゅうりの味噌漬け
きゅうり1本から簡単に作れる副菜です。きゅうりはカリウムが豊富で、むくみや高血圧に効果的です。
もやしの胡麻ナムル
韓国料理の定番家庭料理「ナムル」。もやしとごま油で簡単に作れます。同じ味付けでほうれん草や小松菜も同様にできますよ。
春の味覚♪ タケノコのシンプル煮★ 旬の味覚は素材を活かそう♪ 甘さ0の時短バージョン!
★煮物と考えると難しいにものも、おでんのように先に味を付けただし汁に入れて煮込めば、簡単でしかもあっという間に味がしみこみます。
★醤油だけのシンプルな味付けなので、旬のタケノコの香りを損なうことなく味わえます。
★ほかにも薩摩揚げやかまぼこ、大根や鶏肉など冷蔵庫の残りものでアレンジ自在♪