☆簡単肉じゃが☆

こんにゃくは糸こんにゃくでいいと思います。今回は噛み応えが欲しくて大きめのこんにゃくを使いました。

豚ニラ炒め

ご飯の上にのっけて中華丼にしたり、焼きそばの上にのせて、餡かけにもできます(その場合は水溶き片栗粉でとろみをつけて下さい)。

大根の甘酢漬け

甘酢なので、白井田七(甕)のほのかな甘みがプラスされて美味しいです。

赤パプリカのマリネ

作りたてよりも置いておくほどに味が馴染んで美味しくなります。作り置きにぴったりのおかずです。