キャベツのコンソメスープ煮
キャベツとベーコンを重ね煮することで、ベーコンの旨味がキャベツに移ります。
☆きのこの炊き込みご飯☆
しっかりとした味付けで美味しくいただけます♪
蕪の葉の味噌汁
汁に入れることによって、カサが減って食べやすくなります。
カブの甘酢漬け
夏バテに効果のある酢をたくさん使うレシピです。
パプリカの塩昆布あえ
鮮やかな赤い色は、食卓を華やかにしてくれます。黄色と混ぜてもOK。
麻婆なす
豚ひき肉を炒める時は、テフロンのフライパンならサラダ油不要です。
ポークピカタ
今回は切り落とし肉を使いましたが、生姜焼き用などでもできます。
かぼちゃのサラダ
お好みでハムやベーコンなど加えてください。
☆アスパラのキノコ炒め☆
舞茸などの食感が炒めることですごく美味しくなります♪
☆レモンでさっぱりレバもやし炒め☆
レバーにはビタミンの含有量も高く、免疫を高める働きがあります! レモンを入れてさっぱり仕上げにしてみました☆