4.白井田七・甕の特別レシピ

赤パプリカのマリネ

作りたてよりも置いておくほどに味が馴染んで美味しくなります。作り置きにぴったりのおかずです。

タケノコご飯

タケノコはアクが強いので、買ったらなるべく早く調理するようにしてください。

豚ロースの醬油バター焼き

豚ロース肉を使ったメイン料理です。生姜焼き用の少し厚めの肉を使うので、ボリュームがあって見栄えもします。

ブロッコリーのマヨディップ

白井田七・甕とマヨネーズを合わせて野菜のディップを作りました。砂糖を入れなくてもほのかな甘さがあります。人参や大根、キュウリにも合いますよ。

じゃが芋のチーズクリーム煮

今が旬の新じゃが芋を使った副菜です。ホワイトソースを作らなくても、チーズと生クリームでグラタン風になります。

ニラの卵とじ

今が旬の柔らかいニラを使った副菜です。フライパンでさっと炒めて卵とじにします。優しい味が子供にも人気ですよ。