トマトときゅうりの中華風サラダ
ツナやタコを加えても美味しいですよ。
水菜の胡麻ナムル
お好みでシラスやジャコを加えてください。
赤パプリカのマリネ
作りたてよりも置いておくほどに味が馴染んで美味しくなります。作り置きにぴったりのおかずです。
蕪とキュウリの梅おかか和え
酢や梅の量は、お好みで加減してください。
南瓜のガーリックソテー
ニンニクチップがなければ、粉末ガーリックでもOK。
小松菜のガーリック炒め
ガーリックの風味と唐辛子のピリ辛が、白いご飯とよく合います。
ナスとピーマンの味噌炒め
豚肉を加えてもOKです。砂糖の量(甘さ)は、お好みで加減してください。
焼きカボチャのポン酢あえ
フライパンでカボチャを焼きつけて、ポン酢とみりんで甘酸っぱい味付けにします。
ブロッコリーのマヨディップ
白井田七・甕とマヨネーズを合わせて野菜のディップを作りました。砂糖を入れなくてもほのかな甘さがあります。人参や大根、キュウリにも合いますよ。