トマトときゅうりの中華風サラダ
ツナやタコを加えても美味しいですよ。
水菜の胡麻ナムル
お好みでシラスやジャコを加えてください。
赤パプリカのマリネ
作りたてよりも置いておくほどに味が馴染んで美味しくなります。作り置きにぴったりのおかずです。
蕪とキュウリの梅おかか和え
酢や梅の量は、お好みで加減してください。
南瓜のガーリックソテー
ニンニクチップがなければ、粉末ガーリックでもOK。
こんにゃくのピリ辛炒め
辛さはお好みで加減してください。最後に七味唐辛子をかけてもOK。
小松菜のガーリック炒め
ガーリックの風味と唐辛子のピリ辛が、白いご飯とよく合います。
ジャーマンポテト
ベーコンはソーセージに代えてもOKです。新じゃがなら、皮を剥かなくても◎
鶏とチンゲン菜の甘辛炒め
鶏もも肉は、皮の面から焼けば肉から脂が出るので、サラダ油が不要です。カロリーカットが可能になりますよ。
ナスとピーマンの味噌炒め
豚肉を加えてもOKです。砂糖の量（甘さ）は、お好みで加減してください。