人参のグラッセ
お好みで牛乳を加えると味がマイルドになります
牛肉と小松菜のオイスター炒め
牛肉は豚肉にかえてもOKです
ピーマンとシメジの甘辛炒め
調味料はすべて同量なので覚えやすいです。
豚の味噌ヨーグルト焼き
ビニール袋を使うので、手が汚れず後片付けも楽です。
鶏大根の照り煮
大根が鶏のうま味を吸ってとても美味しいです。
豚と小松菜のニンニク炒め
ニンニクの風味が癖になる肉野菜炒めです。
ナスのケチャップ炒め
オレガノなど加えるとピザ風の味になります。
お好みで牛乳を加えると味がマイルドになります
牛肉は豚肉にかえてもOKです
調味料はすべて同量なので覚えやすいです。
ビニール袋を使うので、手が汚れず後片付けも楽です。
大根が鶏のうま味を吸ってとても美味しいです。
ニンニクの風味が癖になる肉野菜炒めです。
オレガノなど加えるとピザ風の味になります。