豚キャベツの甘辛炒め
生姜はまとめておろして小分け冷凍しておくと便利ですよ。
生姜はまとめておろして小分け冷凍しておくと便利ですよ。
1品で野菜も肉もたっぷり食べられます。
子どもたちにはピリ辛ですが大人にはおつまみにも最適なから揚げです♪
柔らか牛タンで子どもも食べやすいです♪玉ねぎを入れることで甘みがあるお家焼飯の出来上がり♪
深めのフライパンがあれば、4~5人分が一度に作れます。
ニンニクとポン酢は濃厚なアボカドによく合います。
豚肉はバラや肩など、他の部位でもOKです
豆腐を入れたら、ぐらぐら煮ないように注意してください。
さつま芋は電子レンジで柔らかくするので、火が通りやすいです
作りたてよりも翌日以降の方が味が染みて美味しいです