豚ピーマンの味噌マヨ炒め
豚肉はバラや肩など、他の部位でもOKです
湯豆腐
豆腐を入れたら、ぐらぐら煮ないように注意してください。
さつま芋の甘塩ソテー
さつま芋は電子レンジで柔らかくするので、火が通りやすいです
茄子の南蛮風
作りたてよりも翌日以降の方が味が染みて美味しいです
モロヘイヤ納豆
ご飯にかけて丼にしても美味しいですよ
紫キャベツのマリネ
サラダとして食べる他にサンドイッチの具にもできます。
牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
甘さ(砂糖の量)は、お好みで加減してください。
ツナとレタスの和風スパゲティ
しょう油の量はお好みで加減してください。