☆マーボー茄子☆
豆板醤を入れる前にお皿に移しておくと子どもたちも食べられます♪
親子丼
深めのフライパンがあれば、4~5人分が一度に作れます。
豚ピーマンの味噌マヨ炒め
豚肉はバラや肩など、他の部位でもOKです
牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
甘さ(砂糖の量)は、お好みで加減してください。
ひき肉で作るサイコロステーキ
コロコロと一口サイズで食べやすいので、お弁当にも◎
☆焼きラーメン☆
冷めても美味しく食べられるのでお弁当にも入れられます
麻婆なす
豚ひき肉を炒める時は、テフロンのフライパンならサラダ油不要です。
ポークピカタ
今回は切り落とし肉を使いましたが、生姜焼き用などでもできます。
☆レモンでさっぱりレバもやし炒め☆
レバーにはビタミンの含有量も高く、免疫を高める働きがあります! レモンを入れてさっぱり仕上げにしてみました☆