ジャーマンポテト

ベーコンはソーセージに代えてもOKです。新じゃがなら、皮を剥かなくても◎

鶏とチンゲン菜の甘辛炒め

鶏もも肉は、皮の面から焼けば肉から脂が出るので、サラダ油が不要です。カロリーカットが可能になりますよ。

ナスとピーマンの味噌炒め

豚肉を加えてもOKです。砂糖の量（甘さ）は、お好みで加減してください。

焼きカボチャのポン酢あえ

フライパンでカボチャを焼きつけて、ポン酢とみりんで甘酸っぱい味付けにします。

大根のべっこう煮

最後は煮詰めるので、濃いめの味付けになります。白井田七(粉末)の苦みも気にならず、多めに入れられますよ。

鶏手羽元肉や豚バラ肉と一緒に煮こめば、メイン料理にもなります。