ジャーマンポテト

ベーコンはソーセージに代えてもOKです。新じゃがなら、皮を剥かなくても◎

鶏とチンゲン菜の甘辛炒め

鶏もも肉は、皮の面から焼けば肉から脂が出るので、サラダ油が不要です。カロリーカットが可能になりますよ。

大根のべっこう煮

最後は煮詰めるので、濃いめの味付けになります。白井田七(粉末)の苦みも気にならず、多めに入れられますよ。

鶏手羽元肉や豚バラ肉と一緒に煮こめば、メイン料理にもなります。

豚ロースの醬油バター焼き

豚ロース肉を使ったメイン料理です。生姜焼き用の少し厚めの肉を使うので、ボリュームがあって見栄えもします。

ブロッコリーのマヨディップ

白井田七・甕とマヨネーズを合わせて野菜のディップを作りました。砂糖を入れなくてもほのかな甘さがあります。人参や大根、キュウリにも合いますよ。

じゃが芋のチーズクリーム煮

今が旬の新じゃが芋を使った副菜です。ホワイトソースを作らなくても、チーズと生クリームでグラタン風になります。

ニラの卵とじ

今が旬の柔らかいニラを使った副菜です。フライパンでさっと炒めて卵とじにします。優しい味が子供にも人気ですよ。

簡単ミートボール

大人にも子供にも大人気のミートボールは、家で簡単に手作りできます。たくさん作って冷凍保存もできますよ。お弁当にぴったりです。